5月15日，由福建省衛計委、省發改委、省經信委等9部門聯合主辦，福建省疾控中心、省健康教育促進中心、省鹽務局聯合承辦的2018年福建省“防治碘缺乏病日”宣傳活動在福建省少兒圖書館舉行。本次活動以“‘碘’亮智慧人生，共享健康生活”為主題。活動現場，省鹽務局工作人員通過鋪設展架、樣品講解、發放資料等方式向廣大市民宣傳防治碘缺乏病的知識，并對消費者提出的如何辨別真假碘鹽、鹽產品知識等問題進行了耐心細致地解答。普及碘缺乏病防治知識的同時，提高群眾防治意識。

“防治碘缺乏病日”宣傳活動在各地市也開展得如火如荼，各地市、區、縣鹽務局與當地疾控中心、衛生部門在廣場、社區、鄉鎮 、集市、校園等地聯合開展宣傳活動，各地媒體到現場開展報道，引導和帶動全社會對“食鹽加碘防治碘缺乏病”工作的認同和支持。